Из Всех национальных праздников празднуемых в Узбекистане, Навруз мне наиболее по душе...
Празднуется он каждый год, 21го марта, в день весеннего равноденствия.
Навруз очень древний, наверное даже еще до зороастрийский праздник, считаю его общечеловеческим праздником весны и истинным новым годом.
Мне нравится когда Навруз празднуют во дворе многоквартирного дома большой компанией жильцов, не далеко от подъезда, расставляют столы, стулья, варят суманак/сумаляк и плов, угощают малоимущих соседей... Сумаляк/суманак - главное блюдо этого праздника, древнее специальное сладкое варево из зерен проросшей пшеницы, сладкое без добавления сахара. Его начинают варить еще утром и варят наверное сутки, ночью дежуря по очередно у котла, чтобы не подгорал...
Эта традиция и праздник, сумела пережить приход ислама и влиться в него, так же как блины и масленица вжились в христианство на Руси... По сути, Навруз в Ср.Азии выполняет ту же роль что и масленица в России, ожидание/приход весны, а сумаляк - тут такое же традиционное блюдо, как блины на масленицу.
С праздником всех ЧКД!
1. 17_02-03-A-Chilonzar-Zorki-IlfD100-13c
2. 17_02-03-A-Chilonzar-Zorki-IlfD100-14c
3. 17_02-03-A-Chilonzar-Zorki-IlfD100-15c
4. 17_02-03-A-Chilonzar-Zorki-IlfD100-16c
5. 17_03_20-16_04-A-Tashkent-city-Navruz-Horizon-Ilfp100-04c
6. 17_03_20-16_04-A-Tashkent-city-Navruz-Horizon-Ilfp100-05c
7. 17_03_20-16_04-A-Tashkent-city-Navruz-Horizon-Ilfp100-06c
8. 17_03_20-16_04-A-Tashkent-city-Navruz-Horizon-Ilfp100-07c
9. 17_03_20-16_04-A-Tashkent-city-Navruz-Horizon-Ilfp100-09c
10. 17_03_20-16_04-A-Tashkent-city-Navruz-Horizon-Ilfp100-10c
  Март 2017г   Ташкент, Чиланзар
  © by Туркестанецъ   All rights reserved.   Условия использования
Опубликовано: 21.03.2018 17:03:54

  Комментарии...
Общий профиль пользователя Фото-галерея   Товарищ Перископов    
    Thumbs Up! с праздником!
      Ср Март 21, 2018 17:13:23          
Общий профиль пользователя Фото-галерея   NilAdmirari    
    Интересно! Thumbs Up!
      Ср Март 21, 2018 17:40:23          
Общий профиль пользователя Фото-галерея   Naugrim    
    Хорошая серия и текст.
4ая особенно понравилась.
С праздником, с равноденствием!


П.С. В последнее время КД захлестнула волна панорам Smile и это тоже очень хорошо.
      Ср Март 21, 2018 17:41:15          
Общий профиль пользователя Фото-галерея   Snorry    
    Ого, вот это кастрюлька!
      Ср Март 21, 2018 18:23:37          
Общий профиль пользователя Фото-галерея   вьюрок    
    хорошо.
      Ср Март 21, 2018 18:42:24          
Общий профиль пользователя Фото-галерея   Waleke    
    - Наурыз кутты болсын!
- Рахмет, берге болсын!
Smile
Всех с праздником Наурыз! Wink
      Ср Март 21, 2018 21:07:10          
Общий профиль пользователя Фото-галерея   КоФе    
    Ура! Праздник как надо.


Я смотрю тельняшки не только россияне носят. Smile
      Чт Март 22, 2018 03:32:20          
Общий профиль пользователя Фото-галерея   Дмитрий ГТ    
    Thumbs Up!
      Чт Март 22, 2018 12:26:24          
Общий профиль пользователя Фото-галерея   Andrey Berezhnoy    
    И праздник, и снимки отличные!
Прям как в детстве побывал.
Thumbs Up!
      Чт Март 22, 2018 14:52:40          
Общий профиль пользователя Фото-галерея   sidor0v    
    Насколько же приятнее моему уху "весеннее равноденствие"
      Чт Март 22, 2018 15:17:51          
Общий профиль пользователя Фото-галерея   Александр С.    
    Thumbs Up!
      Чт Март 22, 2018 16:42:37          
Общий профиль пользователя Фото-галерея   svk    
    Thumbs Up!
Странно, что готовят женщины. Когда начали официально праздновать Навруз в восьмидесятых, то шурпу и плов готовили мужчины, как и подготовку составляющих. Даже меня привлекли ночью морковь чистить. Причем за столы, во дворе двух многоквартирных домов, садились только мужчины. Женщины и дети праздновали по квартирам.
Водку пили, наливая из чайников. Это впервые. В один из последующих, когда мне не удалось слинять, возлияния уже запретили. Но зато можно было взять плов и удалиться по квартирам. Что мы и сделали с приятелем, удобно устроившись на лоджии Smile
Жители, практически все в той или иной степени были строители, работники управлений, треста и министерства. Поэтому, через пару лет во дворе вырос большой металлический навес для таких празднований.
      Ср Июль 11, 2018 15:07:41          
Общий профиль пользователя Фото-галерея      
    Thumbs Up!
      Ср Июль 11, 2018 15:37:58          

  Query time: 0.105 / 0.105 sec.

Photo Sharing Gallery by PhotoPost
Copyright © 2007 All Enthusiast, Inc.



Купить Бокалы Spiegelau - официальный магазин.